Tostones o palomitas dulces

Hola Chicos.

Hoy vamos con unas palomitas de maíz dulces

Las palomitas de maíz son un alimento muy rico en vitamina E, con 11,03 mg por cada 100 gramos de palomitas, y en vitaminas del grupo B. Contienen, además, otros importantes nutrientes: hierro, proteínas, calcio, potasio, yodo, zinc, carbohidratos, magnesio, sodio, vitaminas A, C, D y K, fósforo.

Una de las variedades se llama rosetero de hay que les llamen rositas a mi de pequeña me hacia mucha gracia lo de decir vamos hacer rositas. Jajaja.

Hoy las hacemos estilo Murciano y al llevar anís será solo para adultos.

Las suelen hacer para la festividad de Todos los Santos. Pero están tan ricas que las podemos hacer cualquier finde…

Ingredientes

Como medida he utilizado unos vasitos de 90 ml. Sale cantidad para dos personas

Podéis utilizar vasos mas grandes, siempre la misma cantidad de cada uno de los ingredientes.

Agua

Anís dulce

Aceite de girasol

Azúcar blanca o morena
Maíz seco

Elaboración

1 - Preparación

Ponemos en una olla amplia el agua, el anís y el aceite.

2 - Añadir

Añadiremos el azúcar, removemos y dejamos que se disuelva el azúcar mientras se calienta y añadiremos los maíces secos.

3 -

Tapamos la olla y oiremos explotar las palomita estaremos al tanto para que se abran bien y no se quemen en el fondo. Listas para poner en un bol y disfrutar

Estas palomitas llevan anís y aunque el alcohol evapore algo, será mejor que las tomen solo los adultos.
— Luisa


La receta en vídeo


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