Manzanas con frutos secos al horno
Hola Chic@s
Hoy os traigo un postres fácil y sencillo como todas mis recetas.
Me encantan las manzanas y se pueden hornear dándole toques diferentes hoy con frutos secos y miel. Las podemos hacer de un día para otro y seguro quedarás genial con tus invitados o simplemente para ti.
Ingredientes
3 manzanas (golden)
un puñadito de nueces y avellanas (cantidad a tu gusto)
50 ml. de brandy (opcional)
6 cucharaditas de miel (cucharita tamaño de las de café)
canela en polvo a tu gusto
Elaboración
1 - Preparación
Lo primero encendemos el horno calor arriba y abajo. Lo ponemos a 200ºC
Lavamos las manzanas, las cortamos a la mitad, con un sacabolas o un cuchillo las despepitamos y las colocamos en la bandeja de horno.
2 - Rellenar
Ponemos los frutos secos por encima, que los hemos machacado en el mortero o dándole unos golpes (no es necesario triturarlo). Añadiremos la canela a nuestro gusto, la cucharadita miel por encima de cada media manzana. Repartiremos el brandy por encima, listo para llevar al horno
3 - Horno
Dejaremos hornear por 25 minutos aproximadamente. Dejaremos enfriar, lo reservaremos en el frigorífico hasta el momento de servir que podemos atemperar un poco. Así de fácil.
Nota: El alcohol se evapora al cocinar pero es opcional.
“Cuando preparamos algo que es rápido, lo primero es encender el horno”
La receta en vídeo
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