Recetas recientes
Aquí tienes las últimas recetas que he preparado. ¡Fáciles y sencillas de preparar!
Panellets
En estos días es tradicional algunos dulces entre ellos se encuentran los panellets típicos de Cataluña y Baleares. la receta tradicional data del siglo XVIII procedente de la reposteria árabe la base del postre es de almendra. En la actualidad se añade chocolate y otro tipo de frutos secos.
Comida de hospital
Muchos ya sabréis que hace unos días estuve ingresada en el hospital por una infección al riñón
No vengo a criticar mucho……
Rabas de calamar a la andaluza con "Truco"
Hoy os traigo un estupendo aperitivo que en casa nos encanta,
El mundo cefalópodo llevado a la cocina es muy rico, lo podemos hacer de muchas maneras.
Por lo general a todo le llamamos calamar pero tenemos el calamar gigante, jibia gigante, pota o potón del Pacífico. Pota, pasamar o lura con un aspecto semejante al del calamar, con el que suele ser confundido. Sobretodo cuando los compramos ya en trozos rodajas.
Masa para pizza y pizza sencilla
Hoy os traigo una de las masas de pizza que más suelo preparar en casa, es con levadura de sobre de panadero pero se prepara muy rápida y si que la dejaremos reposar que doble el volumen.
Masa de pan casero fácil (pan redondo)
Ya sabeis que tengo varias recetas de pan en el blog, pero hoy vamos con un pan con reposo o levado y horneado en casa de una manera diferente a la que solo tenemos que poner un poco de atención al hornearlo y vereís que rico queda el pan.
Guacamole a mi manera
Hoy os traigo un plato muy sencillo y muy famoso. La base principal es el aguacate.
Es una salsa fría que se prepara con aguacate machacado, al que se agrega cebolla, tomate, chile serrano y cilantro; es típica de México y de algunos países centroamericanos.
Los aguacates se cultivaron por primera vez en el sur de Mexico central hace unos 10.000 años.
Encuentra tu receta favorita entre las cientos de opciones que podrás encontrar en mi blog.
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Sopa Castellana
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Estupendo pastel de verano
Ideal para compartir en fiestas con familia y amigos.
Descubre el relleno.