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Aquí tienes las últimas recetas que he preparado. ¡Fáciles y sencillas de preparar!

Mayonesa de aguacate sin huevo</a>
Salsas Luisa C Correcher Salsas Luisa C Correcher

Mayonesa de aguacate sin huevo

Hoy os traigo una receta muy sencilla y fácil, espero que os guste.

Puede que os parezca más una crema que una mayonesa pero es la mayonesa para veganos y también para los que son intolerantes al huevo.

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Cocer pulpo
Pulpo, Pescado Luisa C Correcher Pulpo, Pescado Luisa C Correcher

Cocer pulpo

Hoy vamos a cocer un pulpo en casa muy fácil, Que es lo primero que tenemos que hacer??

Comprar un pulpo fresco en un sitio de confianza. Ya sabéis que debido a la gran demanda del pulpo es difícil encontrar el tan famoso pulpo Gallego, así que por lo general el pulpo que tomemos en algunos sitios y el que compremos no será Gallego, será de nuestra zona o de otro sitio, puede ser de roca que dicen es el mejor o de fango.

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Gazpacho de cerezas
Sopas Frias, Gazpacho, De cuchara Luisa C Correcher Sopas Frias, Gazpacho, De cuchara Luisa C Correcher

Gazpacho de cerezas

Para el veranito no hay nada mejor que una sopa fría. Hoy os traigo el gazpacho de cerezas aprovechando que esta fruta estupenda está de temporada.

Parece que está de moda todo tipo de gazpacho y salmorejos. Lo podemos tomar como primer plato o como entrante. La verdad es que son estupendos y una gran fuente de vitaminas. Ya que mezclamos tomates y frutas y/o verduras varias según el sabor que más nos guste.

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Receta  de sopa castellana

Sopa Castellana

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