Recetas recientes
Aquí tienes las últimas recetas que he preparado. ¡Fáciles y sencillas de preparar!
Fideuá de verduras
Hay muchas formas de hacer una fideuá, recuerdo la primera que comí en Gandía (Valencia) en la zona de la playa. De esto hace ya muchísimos años, más de treinta y fue de marisco. La verdad que me encantó entonces era de fideo de este grueso con agujerito que …..
Guiso de calamar y atún
Hoy os traigo un sencillo y fácil plato #DeCuchara calentito y rico con un toque de azafrán de hebra y de pimentón que le dará color y sabor.
Lo podemos hacer tanto con los ingredientes congelados o frescos o una mezcla de ambos.
Puchero de legumbre y calabaza
Hoy cocinamos con legumbre de bote
Patatas a la riojana
Hoy os traigo un plato que me encanta. Me imagino que hay un autentico plato de patatas a la riojana pero yo lo hago a mi manera.
En verano fui a Logroño unos días y visitando la zona uno de los días comimos este plato en Haro
Crema de guisantes
Hoy os traigo una crema de guisantes que os puede sorprender por su sabor esta espectacular.
Caldo de pescado para sopa
Puede que seáis soperos. No lo se. Pero Hoy tenemos sopita suave de fideos a mi manera.
Vamos haciendo un caldito de aprovechamiento de pescado.
Encuentra tu receta favorita entre las cientos de opciones que podrás encontrar en mi blog.
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Sopa Castellana
Muy fácil de preparar, no te pierdas la receta en vídeo en mi canal de YouTube.
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Huevos al nido o panecillos rellenos en freidora de aire