Castañas asadas en freidora de aire
Hola Chicos.
Ya sabéis que estamos en temporada de castañas.
La castaña es un fruto seco riquísimo, que contiene varios minerales como fósforo, calcio, hierro, es rico en fibra y tiene un bajo contenido calórico.
Siempre recuerdo de pequeña ver las castañeras en la calle y comprar esos cartuchos tan calentitos, Ahora también hay castañeras en las calles sobre todo en el centro de la ciudad.
En casa mi madre siempre nos hacia las castañas con esas sartenes con agujeros. Pero ahora con las cocina vitro e inducción no podemos hacerlas.
Por eso ya os puse tres formas de hacerlas en casa muy fácilmente.
al horno, al microondas, y a la sartén con sal.
Ahora también las hacemos en la freidora de aire
Ya me contareis la forma que más os gusta.
Ingredientes
350 grs. de castañas
Elaboración
1 - Preparación
Pasamos por un agua las castañas, las ponemos en papel de cocina para secarlas, y las vamos hacer un corte en cruz con un cuchillo.
2 -A la freidora de aire
Las ponemos en la freidora de aire directamente y programamos
200ºC 20 minutos aunque os recomiendo ponerlas 15 minutos y pincharlas si las veis hechas pues ya están listas. todo dependerá del tamaño de las castañas
3 -Terminar y listo
Ya las tenemos listas y hacemos unos cucuruchos con papel yo papel de hornear y las ponemos para compartir y comer.
“Castañas asadas en freidora de aire sin aceite ni sal ni nada. Listas para comer”
La receta en vídeo
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