Hola Chic@s

Hoy me apetecía compartir con vosotros unas galletas sencillas con trozos de chocolate Estupendas para las meriendas. Seguro que gusta a niños y mayores.

Así podemos endulzar la vuelta al cole y alegrar a los niños. Que seguro estamos todos muy nerviosos con tantas alertas sobre el fastidioso virus.

Para hacer estas galletas es recomendable no hacerlas muy grandes ya que se unirían en la placa del horno, al cocinarse se engrandan y chocan unas con otras uniéndose y podríamos formar una galleta gigante.

Así que es recomendable tenerlas un rato en el frigorífico antes de ir al horno, hacer las bolitas pequeñas y separarlas bastante.

Hay días que quedan mas bonitas o feas, pero siempre están muy ricas.

¡¡¡Animo!!! que se preparan en un plis plas.

Ingredientes

• 140-150 grs. de chocolate negro fondant.

• 130 grs. de mantequilla punto pomada.

• 100 grs. de azúcar moreno.

• 100 grs de azúcar normal.

• 1 Huevo talla -L-

• 180 grs. de harina todo uso.

• 5 grs. de bicarbonato.

• Una pizca de sal.

Elaboración

La receta en vídeo

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