Cocinando a mi manera

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Tarta sencilla

Hola Chic@s

Tenía ganas de hacer una tarta sencilla pero con todo lo que me gusta.

Como la crema pastelera, yema y trufa.

Para los que no vieron las anteriores recetas os pongo los enlaces de las recetas por si queréis hacer la tarta.

Pinchar para ver la receta.

 Receta Crema pastelera

Receta Yema tostada

Receta Trufa

Ingredientes

Para el bizcocho:

200 grs. De azúcar

 100 ml. De aceite de girasol

  50 grs. De harina de almendra

  50 grs. De harina fina de maíz

  50 grs. De harina todo uso

   10 grs. De levadura química o polvos de hornear

    3 huevos talla - L -

    3 claras de huevo

Una pizca de sal

Almíbar:

Yo suelo poner igual cantidad de agua que de azúcar. En esta ocasión he puesto la cantidad que indico, podéis hacer más, yo he tenido suficiente para éste tamaño de bizcocho.

100 ml. de agua

100 grs. de azúcar

Piel de limón o naranja

Palito de canela

Un chupito de ron

Elaboración


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