Flanes de requesón
Hola Chic@s
Es un postre que se prepara muy rápido fácil y queda ¡¡¡riquísimo!!!
Me encantan los flanes y aunque la foto no se ve bien quiero recomendar estos estupendos flanes
Me gusta más hacerlos individuales
Ingredientes
175 gr. de leche condensada
350 ml. de leche
200 gr. de requesón
3 Huevos talla - L -
Azúcar para caramelizar los moldes o caramelo líquido
Elaboración
- Precalentar el horno al empezar los flanes.
- Podeis hacer caramelo o ponerle caramelo líquido comprado.
- Para el baño maria poner el agua caliente.
- No lleneis mucho la bandeja que no entre agua en los flanes.
- Sacarlos del agua a una rejilla para enfriar.
- Para guardarlos en el frigo taparlos con papel de aluminio.
- Dejar enfriar varias horas antes de desmoldar.