Cocinando a mi manera

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Bizcocho de yogur de limón y azúcar de coco

Hola Chic@s

Bueno, hoy tenemos todo un clásico y básico bizcocho fácil de hacer y que siempre suele salir bien. Esponjoso y muy rico de sabor.

Es un bizcocho como yo digo seguro y sin complicaciones, solo hay que tener en cuenta el recipiente que lo vamos a hornear para ver el tiempo que lo tendremos al horno.

Y le damos una vuelta poniendo azúcar de coco que le da un toque diferente

Ingredientes

3 Huevos talla -L-

Azúcar de coco 120grs.

1 Yogur sabor a limón

Aceite de girasol 90grs.

Harina todo uso 255 grs.

Levadura química 16 grs.

Pizca de sal

Glasa

200 grs. de azúcar glas

10-12 cucharaditas de leche

Molde desmontable de 23 centímetros de diámetro

Un papel vegetal o sulfurizado

Elaboración

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La receta en vídeo


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