Cocinando a mi manera

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Bizcocho de polvorones y turrón

Hola Chic@s

Hoy os traigo un rico bizcocho estupendo y de aprovechamiento

Siempre que termina la Navidad nos suelen quedar dulces yo siempre reservo unos polvorones y hago el bizcocho de polvorones que seguro ya lo veis todos los años que lo comparto en mis redes sociales.

Y ahora también le añado turrón de jijona (del blando) y el bizcocho queda super rico.

A mucha gente les gusta los bizcochos altos a mi también pero este que no lo es pero para mojar en café con leche o chocolate es estupendo y ocupamos menos tiempo de horno que en estos tiempos esta la energía muy cara y gastaremos menos.

Espero que os guste tanto como a nosotros.

Ingredientes

3 huevos talla -L-

160 grs. de harina todo uso

230 grs. de azúcar

80 grs. de aceite de girasol

125 grs. de leche

135 grs. de polvorones

150 grs de turrón de jijona (del blando)

16 grs. de levadura química (un sobrecito)

Utilizo:

Un papel horno

Un pincel de silicona

Un poquito de aceite

Recipiente rectangular de 30x23 cm.

Esta elaboración la podéis hacer con varilla manual, con batidora de varillas o batidora eléctrica

Elaboración

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Que me decís de este molde desmoldable maravilloso con fondo de cristal con el que podemos emplatar y servir nuestros bizcochos.

Lo podéis encontrar PINCHANDO EL ENLACE

https://gadgetsparacocinar.com/


La receta en vídeo


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