Cocinando a mi manera

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Tiramisú de Mango en Copa

Hola Chic@s

Hoy os traigo un postre sencillo que espero os guste.

Es un pastel frío que se monta en capas. No existe una receta única de elaboración, sino variantes a partir de una serie de ingredientes base que pueden ser representados por distintos productos.

Hoy lo montamos en copa pero lo podéis hacer en una fuente.

Ingredientes

  • 1 Mango grande.

  • Unos bizcocho de soletilla.

  • 250 grs. de queso mascarpone.

  • 100 grs. de azúcar glass.

  • 100 ml. de café liquido (de vuestro gusto).

  • 2 Cucharadas de brandy o ron.

  • 2 Cucharadas de agua.

  • Algo de cacao en polvo.

Elaboración

Siempre poner el cacao al momento de servir.


La receta en vídeo


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