Salchichas con pimientos al vino blanco
Hola Chic@s
Hoy quiero compartiros esta receta tan sencilla y rica que podemos preparar para cualquier día de la semana.
Estas salchichas son de carne, y las comemos de vez en cuando, aunque están muy ricas de la forma que las hagas, a la sartén a la leña a la plancha o incluirla en algún plato como como arroz y pasta pero hoy las hacemos con unos pimientos y el vino que no os preocupe que al cocinarlo se evapora el alcohol.
Ingredientes
10-12 salchichas de carne
500 ml. de vino blanco “de cosecha de tu zona”
1 cebolla tierna o de tu gusto
3 dientes de ajo enteros o laminados
1 pimiento rojo
1 pimiento verde tipo italiano
Sal y aceite de oliva al gusto