Macarrones caldosos en thermomix
Hola Chic@s
Hoy os traigo un primer plato de cuchara sencillo y muy rico, para cualquier día de la semana.
Hoy lo hago con la Thermomix pero siguiendo los pasos lo puedes hacer en una olla normal ya que solo tienes que sofreír todo, añadir el caldo o el agua y cuando casi este cocido añadirle la pasta.
Ingredientes
Media cebolla
Un trozo de puerro
2 patatas
Un trozo de pimiento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo
2 zanahorias
Un poco de apio
Un poco de calabaza.
Un tomate pequeño
1 litro de caldo o agua o mezclado
120 grs. de macarrones
Sal a tu gusto
Puedes cambiar algunos ingredientes a tu gusto o utilizar algunas verduras que mas te gusten
en total añadiremos entre 600- 700 grs. en total