Alubia blanca con torrezno de soria y chorizo</a>
Hola Chic@s
Hoy vamos con uno de mis platos favoritos. Alubias
Ya sabeís que las legumbres me encantan así que hoy con muy pocos ingredientes tendremos un plato de cuchara estupendo y lo podremos congelar en recipientes individuales de ración. Para esos días que apetece algo caliente y ya lo tienes listo.
Ya sabeis que estos platos no tienen cantidades exactas y si lo vamos a congelar cuanto más cantidad hagamos mucho mejor.
Lo del torrezno de soria es por el sabor que deja ya que esta adobado, pero podeis poner cualquier trozo de tocineta, tocino de beta, panceta, beicon, o como le llameis en vuestra zona.
Ingredientes
Alubia blanca
pimiento rojo
zanahoria
nabo
chorizo
torrezno de soria
Sal al gusto