Cocinando a mi manera

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Esparragos envueltos en hojaldre

Hola Chic@s

Hoy os traigo un plato fácil, fácil y estupendo para reuniones con amigos, cumples y fiestuquis.

Tengo unos parecidos que hice con pan de molde y ahora los he querido hacer con hojaldre y la verdad que estan igual o más ricos.

Lo importante es dejarlos enfriar un poco antes de comer, y hacer la cantidad justa que necesites ya que las puntas de los espárragos se quedan un poco tristes al hornearlos pero están riquísimos. Esta receta se puede decir que es sin cantidad exacta ya que no es necesario Así que vamos ya con la explicación.

Ingredientes

1 lamina de hojaldre refrigerada

1 bote pequeño de espárragos trigueros (verdes)

1 bote pequeño  de espárragos blancos

Tomate frito al gusto

Mayonesa al gusto

1 huevo para pincelar

Elaboración


La receta en vídeo


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