Tortilla de patatas con calabacín y atún
Hola Chic@s
Hoy vamos con todo un clásico de la cocina Española como es la tortilla de patata, pero la vamos a hacer mas contundente y con más sabores.
Es un plato que nos sirve como segundo plato, si vamos al campo o a la playa, en bocadillo o en pincho queda genial para cualquier reunión o cenita con amigos o familia nunca puede faltar una tortilla ya sea con o sin cebolla. Esto ya lo cambiamos según los gustos de cada uno.
Ingredientes
Aceite abundante (de oliva)
5 Patatas medianas
1 pimiento verde
1 cebolla mediana tierna o seca
medio calabacín
2 latitas de atún (al natural)
5 Huevos
Sal a tu gusto