Hola Chic@s

Hoy traigo una ensalada con verdura muy fácil de preparar y puede ser un primer plato para cualquier día de la semana o un plato para la cena.

Este plato es una idea que podeis combinar como más os guste y cambiar algún ingrediente que no os guste.

Las cantidades son a tu gusto o necesidades según los comensales que seáis.

Ingredientes

Para 2 platos

1 paquete de acelgas

3 zanahorias

1 huevo duro

unos tomatitos pequeños

1 pimiento verde pequeño (tipo italiano)

1 cebolla pequeña (tierna)

1 queso fresco del que te guste

Aceite de oliva, sal, pimienta y limón a tu gusto

Elaboración

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