Flanes de manzana y queso
Hola Chic@s
Hoy tenía ganas de hacer unos flanes, creo que se nota que me encantan los flanes.
Hoy son con manzana asada y queso fresco.
Es muy fácil hacerlos y quedan muy ricos podemos combinar cantidad de sabores con los flanes y no es típico flan de huevo de siempre que al final te puede aburrir.
Espero que os encante a nosotros SI.
Ingredientes
600 ml. de leche
3 o 4 huevos talla -L -
40 grs. de azúcar
22-24 granos de pimienta rosa
Ralladura de ½ limón
Piel de ½ limón
Queso fresco 1 peq. Pesa unos 65 grs.
1 manzana mediana asada (al microondas)
Caramelo liquido
Elaboración
Recomendación:
- Precalentar el horno al empezar la preparación.
- Podéis usar las flaneras de siempre reutilizables o de aluminio desechables
- Si usáis leche desnatada como yo, mejor poner 4 huevos.
- El acompañamiento del flan es opcional, Podéis decorarlo a vuestro gusto.
- Para guardarlos taparlos con papel de aluminio o con tapa si las flaneras tienen.