Arbolitos Christmas
Hola Chic@s
Seguro que ya habéis visto este tipo de felicitación navideña. El año pasado también hice los Christmas de arbolitos y este año quiero hacerlos iguales con el mismo estilo, solo le damos un toque de color.
Queda muy bonita y además se come. Simplemente me hacia ilusión hacer los arbolitos.
Cuando los niños están de vacaciones podéis hacer las galletas y decorarlas como más les guste. Esta es una idea que simplemente quería compartir con vosotros.
Ingredientes
Para las galletas.
350 grs. de harina
200 grs. de mantequilla
150 grs. de azúcar
1 huevo talla - L -
1 cucharada sopera de vainilla liquida
o un toque de canela molida
Ingredientes para la glasa:
1 clara de huevo pasteurizada
unas gotas de vinagre
250 grs. de azúcar glas aprx. (puede ser tamizar algo más por si acaso)
Glasa con clara en polvo:
(Albumina en polvo) la venden en tiendas especializadas
Hace poco que utilizo la clara en polvo pero me ha gustado bastante y haciéndolo en la procesadora me queda fenomenal pero la podéis hacer a mano o con varillas eléctrica.
Ingredientes:
250 grs de azúcar glas
7.5 grs. de albumina
40 grs. de agua temperatura ambiente
Elaboración
Recomendacion:
- Hacer distintos tamaños de estrellas.
- Si tenéis aire en el horno podéis poner dos bandejas.
- Los tiempos de horno son siempre aproximados, cada horno es distinto.
- Tamizar la harina.
- Mantequilla y huevo a temperatura ambiente.
- Dejaremos que se enfrien las galletas antes de decorarlas.
Estas fresas y arbolitos tan monos quedan estupendos para los cafés de la tarde en reunión con amigas o familia a los niños les encantan.