Spaguetti con carne picada
Hola Chic@s
Hoy un plato de pasta muy sencillo y que se cocina muy rápido, Os gusta la pasta? seguro que Si.
Y si tenéis niños a ellos les suele encantar la pasta. Suele estar bien comer un día a la semana un plato de pasta y hay tanta variedad y tantas formas distintas de cocinarla que siempre podemos variar.
Hoy pasta seca. Por eso digo plato rápido.
Por lo general pondremos unos 80-85 grs. de pasta seca por persona
Para cocerla no se necesita aceite, solo agua en abundancia y sal.
Pero cada uno que le ponga al agua lo que quiera como aceite, ajo.... si quiere saborizarla.
Lo importante es cocer la pasta y no enfriarla bajo el grifo, ya que pierde su sabor.
Ingredientes
Pasta Spaguetti en seco 85 grs. por persona
Agua en abundancia y sal para la cocción
para cocer la pasta seca lo mejor es mirar en el paquete la indicación del fabricante del tiempo de cocción siempre es mejor al dente, pero si os gusta más cocida pues al gusto.
Ingredientes salsa o acompañamiento:
Carne picada 100-120 grs. por persona o algo más
1 Cebolla
1 Pimiento verde
Aceite, sal y pimienta
Tomate frito al gusto
Queso rallado (al gusto)