Panes chafaditos
Hola Chic@s
Hoy he querido hacer estos panecillos planos que me han quedado estupendos se han terminado en un plis,plas.
Para acompañar un aperitivo o untarlos con queso crema o pâtés. Incluso acompañar algún plato de entrante.
Ingredientes
250 grs. de harina de fuerza
60 grs. de harina de arroz
175 ml. De agua
15 grs. De levadura prensada
20 grs. de aceite de oliva
8 grs. de sal
Orégano (dos cucharaditas de las de café con leche)
Mezcla de pipas de girasol y calabaza (Dos cucharadas soperas) o más
Elaboración
Recomendación:
- Que el horno esté caliente (Precalentar)
- Podéis poner más pipas y más orégano
- Poner el horno con aire, facilita poner dos bandejas a la vez.
- Pongo harina de arroz, siempre me da como más esponjosidad a las masas de pan
- Si no tenéis harina de arroz podéis moler arroz con la picadora o molinillo de café.
- No puedo saber si con horno convencional sale bien (calor arriba y abajo)