Cocinando a mi manera

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Secar perejil al microondas

Hola Chic@s

- El perejil una planta fresca, aromática y con muchas propiedades.

- Actúa como antioxidante

- Es una planta rica en fósforo, hierro, calcio y tiene un gran

   aporte de vitamina C entre otras.

- Es muy apreciado en la cocina en caldos, sopas y guisos y que decir de la salsa verde.

- Siempre que podamos utilizaremos perejil fresco.

- El perejil seco que nos puede salvar algún plato en caso de apuro.

- Podemos tener una maceta de perejil en casa y siempre lo tendremos fresco y a mano

- Lo podemos guardar limpio y seco en un frasco en el frigorífico pero durará como mucho diez       

o doce días.

- Solución para tener perejil siempre en casa. (Maceta fresca) comprarlo o secarlo nosotros en .

   el microondas.

Ingredientes

- para 40 gr. apx de perejil (limpio de tallos)

Elaboración

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La receta en vídeo


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