Gazpacho estilo andaluz
Hola Chic@s
Cuando llega el calor es un buen momento para llenarnos de ricas sopas frescas muy conocidas y apreciadas por su alto contenido en vitaminas y licopenos que contienen los tomates.
El gazpacho estilo andaluz tiene sus variantes según las zonas donde se realizan y cada uno lo hacemos a nuestra manera. Esta es la mía.
Ingredientes
Tomates 1 kg o 1200 kg aprx.
Cebolla 1 (tierna)
Diente de ajo 1
Pimiento verde 1
Pimiento rojo 1
Pepino 1
Agua
Sal
Vinagre ( de manzana)
Elaboración
Aunque las fotos están mal de tono y el video mal editado la receta es estupenda, prepárala y cuéntame.