Hola Chic@s

Hacer pasta fresca es muy fácil, otra cosa es hacer las formas.

Yo empiezo por la mas fácil sobre todo si no se tiene maquinita de estirar la pasta y hay que estirarlo con rodillo y cortar a cuchillo.

En casa el especialista en hacer pasta fresca es mi hermano Siempre le sale muy buena.

Así que yo también me animo y manos a la obra mejor dicho a la masa.

Para empezar lo hago para dos personas. Otro día ya pondré otro tipo de corte pero esta.

Buenísima. Así que les digo "Tallarines" por lo anchos que me quedaron.

Luego vosotros lo aderezáis como queráis.

Ingredientes

Para 2 raciones

200 grs. de harina (todo uso)

    2 huevos talla - L -

Sal (a tu gusto)

Elaboración

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