Cocinando a mi manera

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Crema Pastelera

Hola Chic@s

Hoy hago una crema pastelera sencilla la que utilizaré para rellenar una tarta que próximamente, si me sale bien pondré en el blog.

Pero la crema pastelera nos es muy útil para muchos otros postres no se tarda mucho en hacer.

Es sencilla y queda muy buena de sabor.

Ingredientes

  • 500 ml. de leche.

  • 100 grs. de azúcar.

  • 40 grs. de harina de maíz fina.

  • 6 Yemas de huevo talla - L -

  • 1 palito de canela.

  • Piel de limón ( al gusto) "Sólo lo amarillo"

Elaboración


La receta en vídeo


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