Glasa blanca sencilla para un bizcocho
Hola Chic@s
Hoy vamos a preparar una glasa sin huevo muy sencilla y rápida de hacer.
Nos sirve para nuestros bizcocho, magdalenas, fartons y otros postres. Estupenda si tienes intolerancia al huevo.
Ingredientes
Aproximadamente yo pongo
250/300 grs. de Azúcar glas
unas cucharaditas de agua tamaño de las de café con leche (dicen mineral y fría)
unas gotas de limón.
Elaboración
Recomendación:
- Para un bizcocho tamaño normal y que solo queréis cubrir la parte de arriba, aunque luego puede chorrear un poco por los laterales.
- Las cucharaditas de agua no son exactas, dependerá de la fluidez que dejemos la glasa.
- La textura de la mezcla ni muy espesa ni muy líquida.
- Dejar enfriar el bizcocho antes de poner la glasa
-Luego dejar que se seque la glasa antes de partir porciones o comerlo.